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来元阳,体验过梯田捉鱼和长街宴才算不虚此行!

发布时间:2021-06-25 10:09:30 作者:管理员 浏览量:1257

度假时光

元阳

 来到元阳

你们都怎么度过这里的度假时光的?

看完梯田看完日出?再看日落?

美轮美奂的梯田云海没遇见?

欢乐有趣的梯田捉鱼活动哪里可以组织?

古老神秘的长街宴没机会参加?


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 ▷  梯田云海、日出日落  


梯田捉鱼

在天朗气清的元阳哈尼梯田

最能消暑的当属梯田捉鱼

双脚进入田里那叫一个凉快

早早吃了午饭

大家便开始准备梯田捉鱼的工具

涂防晒、戴草帽、穿防水服、拿捉鱼工具

迅速准备好之后

浩浩荡荡的地就向梯田出发啦!

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在天朗气清的元阳哈尼梯田

最能消暑的当属梯田捉鱼

双脚进入田里那叫一个凉快

早早吃了午饭

大家便开始准备梯田捉鱼的工具

涂防晒、戴草帽、穿防水服、拿捉鱼工具

迅速准备好之后

浩浩荡荡的地就向梯田出发啦!


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 ▷  梯田捉鱼


你不敢或者不方便下田也没关系

你可以成为啦啦队的一员

坐在旁边的田埂上吃着西瓜

时不时地为田里的伙伴加油打气

你也可以成为一名裁判

激烈的捉鱼比赛亦或是拔河比赛

在你的指挥下会有序而激烈地展开

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不下田的小朋友们

也可以在他们抓鱼的时候去田埂“搜寻”我们的梯田鸭

在外边“遗落”的梯田鸭蛋

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下到梯田里

    大家便想去追前面刚刚游走的鱼

    扭了好一会

    还在原地

    原来是脚被梯田的淤泥束缚住了

不一会儿掌握了方法之后

便在梯田里跑了起来

溅起一滴滴的泥水落到防水服上


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拿着抓鱼工具的、徒手抓的

抓到鱼的、抓到泥鳅的

捡到螺蛳的、捡到龙虾的

大家激烈的在田里交流着

经过个把小时的奋斗

大家都玩的走不动道了

但是却还意犹未尽,舍不得走


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本地的梯田鱼晶莹剔透

吃稻谷花、喝山泉水长大

鱼鳞都是软香可食

“嘴角流下不争气的眼泪”


自己抓上来的鱼无论怎么吃都美味

尤其是尽心竭力捉鱼、

饥肠辘辘的时候


可以选择就地野餐

吃最原汁原味的哈尼特色“罗锅饭”

或者带上烤架就着新鲜的鱼

配上元阳臭豆腐还有哈尼特色豆豉

绝了!


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  ▷ 梯田罗锅饭、烧烤  



长街宴

但最好的方式莫过于大家

一起在长街宴上分享美食

在长街宴上

不分男女老少,不分性别

四方皆兄弟,同乐同庆,与友同醉

一边唱着祝酒歌

一边吃着美味的佳肴

一个团结、幸福、和谐欢乐的长街宴

共同演绎了哈尼美食文化盛宴


哈尼哈巴主办长街宴



长街宴习俗

长街宴是哈尼族节日中云南少数民族节日中影响最大、 最有民族特色的节日活动之 一。

节日那天, 村民们沿村里的街道从街头到街尾摆出一桌接一桌的酒宴, 也称为 “长龙宴” 或 “街心宴” 。

传统的长街宴是哈尼人交流感情、切磋生产技艺, 共同祈祷或祝福梯田粮食丰收、家庭安康、村寨平安的重要节日, 也是哈尼族乡土文化的重要元素 。


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长街宴菜品

大家下田抓的梯田鱼和田边拾上来由我们腌制好的哈尼哈巴咸鸭蛋一定是必不可少的。(梯田鱼有大有小,大的就用来煮豆豉鱼或者清蒸;小的就用来油炸,酥酥脆脆吃到鱼刺都不剩)。

此外还有哈尼哈巴梯田鸭、本地腊肉、彩蛋、本地树花、山茅野菜等都是必吃的,并且有本地特色红米饭和红米酒,每桌四个人入座。


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长街宴乐趣


长街宴上

老者吟唱哈尼古歌

传授生活生产技艺

妇女添酒加菜,热情招待客人

艺人在酒桌旁唱歌跳舞,以助声势

小孩子吃完饭在旁开始嬉戏打闹

热闹无比……


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每个人的旅行方式不一样

有的人希望旅途中美景尽收眼底

有的人希望旅途中尝遍人间美味

还有的人喜欢探寻繁华背后的

人文色彩……

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要做个明亮的人, 要有个珍藏的故事

要看遍山河日落, 要不虚此行 ”




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